Домашние картофельные чипсы в микроволновке

Описание: Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. Подробная инструкция «Как сделать чипсы в микроволновке за 5 минут». Я пару раз сделала чипсы в микроволновке. Время приготовления будет в пределах 2 — 10 минут, в зависимости от порции. О рецепте: «Картофельные чипсы можно делать самим дома в микроволновке! Но, по желанию, можете добавить специи и соль. Вот не покупаю я своей доче чипсы, а она просит.


В кожуре много полезных микроэлементов. Слегка смазать растительным маслом большую тарелку или плоскую форму, пригодную для микроволновки. Готовить в микроволновке на полной мощности 3 — 5 минут, или пока картофель не подрумянится (если он не подрумянится, то не будет хрустящим).

Снимите чипсы с тарелки и посыпьте солью (или другими приправами). Очень вкусно, несложно, но мне не очень понравился сам процесс, потому что когда чипсы готовы по краям тарелки, в середине еще сырая картошка( Если только попробовать в серединку ничего не класть.

Домашние картофельные чипсы в микроволновке

Пока ты не вышел из магазина, сообщаем, что нужно купить (помимо пачки Lays на случай, если с домашними чипсами у тебя ничего не получится). Если ты знаешь, как в твоей микроволновке отключается функция вращения, тебе повезло. Специи и крошеный кубик бульона картошка впитает лучше, если их размешать в растительном масле и распылить эту смесь на кусочки картошки пульверизатором.

Ведь чипсы находятся как минимум в ТОП-5 самых вредных продуктов. Однако иногда ведь хочется чего-то эдакого – вкусного и необычного. Затем разложить дольки в один слой на блюде, укрытом полотенцем или пергаментной бумагой, и сверху еще раз слегка промокнуть салфеткой, чтобы не было влаги, и картофель не пропекался, а подсушивался.

Теперь перекладываем в салатницу и наслаждаемся! В изначально найденном мной рецепте чипсов для микроволновки указывалось время 3 минуты на мощности 700 Вт. Не знаю, по какой причине у меня получилось дольше, причем при более высокой мощности.

Поделитесь рецептом в комментариях! Я так думаю что микроволновка у меня заторможенная! Но вот чипсам это не помешало! Ксю и Dr.Zlo, да и все остальные!! Эко-жизнь: в гармонии с природой. Информация на сайте носит познавательный и просветительский характер и ни в коей мере не является пособием по самолечению. Я предложу Вам две технологии приготовления чипсов в микроволновке, при желании вы сами выберете нужный или модернизируете один в другой.

Первый рецепт диетический — без масла и соли. Да да вы не ошиблись — из съедобных ингредиентов мы возьмем один картофель. Все — вкусные чипсы готовы! Рецепт номер два. Все тоже самое только после промывки чипсы солим и заливаем подсолнечным маслом и даем немного постоять.

P.S. : Употреблять чипсы в пищу желательно сразу же, иначе они потеряют свой неповторимый хруст. Но для справки скажу, что второй вариант более «долговечен» в хранении, нежели первый.

Для нарезки можно использовать нож или специальную терку. Далее следует промыть картофель в холодной воде. Иначе его потом будет невозможно отделить от посуды или бумаги. Если нет бумаги для выпечки, то картофель можно выложить просто на тарелку. Добиться этого нам поможет микроволновая печь. Чипсы получаются очень вкусные.

Увидела этот рецепт и сразу опробовала, теперь заказ поступает почти каждый день! Радует то, что ребенку можно дать без опасений Да и самим похрустеть! На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля. Я готовила со специями и без — и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно!!! Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Все зависит от вашей микроволновки!!!

Как сделать чипсы в микроволновке: просто и вкусно

Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть. Муж сказал: «А это достойная замена чипсам Lays.» (хоть мы уже давно отказались от магазинных чипсов). Приготовила только что чипсы. Получились красивые. Рядом сырные чипсы. Они получились. Получились отличные чипсы, семья довольна! Выкладывала на тарелку, смазанную маслом и предварительно несколько минут вымачивала кусочки и просушила полотенцем.

А первые разы делала без масла и не вымачивая, пристало намертво. Все зависит от микроволновки, поэтому возможно, что у вас уйдет больше или меньше времени. Рецепт хороший, правда у меня то ли с руками что-то не то, то ли с микроволновкой! Получилось супер! Я и мои мальчики обожаем чипсы, но я старалась их покупать как можно реже-химия ведь… Р.S. А если в духовке под грилем? Спасибо за рецепт и спасибо всем за комментарии, очень помогает.

Как только чипсы начнут «коричневеть», микроволновку сразу выключить. Ставим в микроволновку включаем на полную мощность и смотрим. Крутящуюся тарелочку из микроволновки накрыть бумагой для выпечки и выложить на нее ломтики картофеля. Поставить в микроволновку, включить на полную мощность. А в чем дело не знаю. Все чипсы высушила полотенцем. Готовила я чипсы в микроволновке на двух режимах: 3 минуты на максимальной мощности в режиме микроволн и 5 минут в режиме микроволны+гриль.

Смотри также:

Запись опубликована в рубрике Километр с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.