Куриное филе в медово-горчичном соусе

Лидия,10.11.2015Этот рецепт «Курица в медовом соусе» — безумно вкусное блюдо! Это блюда я готовила как в духовке, так и и на сковороде!

На такое количество мяса соуса нужно в два,а то и в три раза меньше. Курица — это не только 1-2 килограмма вкусного, легкоусвояемого мяса, но и пара сотен рецептов его приготовления — в том числе и весьма оригинальных. Этот рецепт не претендует на экзотику, но в то же время довольно необычен для нашего потребителя. Кладем в миску с маринадом голени и перемешиваем так, чтобы маринад покрывал каждую.

Отчитываюсь. Горчица обычная из баночки, мед растопила — в результате масса получилась не пастообразной, а слегка жидкой. Запекала в противне, одновременно в пароварке готовился рис. Смешала рис в противне с соками курицы. Маринад для курицы с медом готовится следующим образом: смешайте все ингредиенты, кроме курицы. Подготовьте курицу: промойте, просушите и натрите маринадом.

Куриное филе в медово-горчичном соусе

Каждые 15-20 минут, чтобы курица с горчицей и медом получилась сочной и вкусной и не подгорела, поливайте остатками маринада. Готовьте, наслаждайтесь этим процессом, экспериментируйте и выбирайте самые вкусные и интересные рецепты.

А вот, если в рукаве, то получается волшебно! Екатерина,06.12.2015Согласна,можно и на сковороде. Елена,03.12.2015Курица получается очень вкусная в медовой глазури! И знаете ,получилось не менее вкусно! С хрустящей корочкой)) А медовый вкус соуса придает пикантности.

Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны. Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. Куриное филе в медово-горчичном соусе — классическое блюдо из курицы, рецепт которого является каноничным во французской кухне. Отличное блюдо: готовится в два счета, а получается очень праздничным.

Крылышки в медово-соевом соусе

Рецепт курицы в медово-горчичном соусе придумала не я — это классический рецепт, имеющий французские корни, и в этом пошаговом рецепте вы видите правильное, каноничное его исполнение. Кладем куриное филе в разогретую сковороду с небольшим количеством масла. Обжариваем с двух сторон до небольшой румяной корочки.

Разогреваем в ней небольшое количество масла, выкладываем в нее на небольшие дольки нарезанные яблоки. Пока курица обжаривается до корочки вместе с яблоками, приготовим соус: смешаем мед, горчицу и крахмал. Подаем в горячем виде с каким-нибудь гарниром — как по мне, лучше всего подходит отварной рис. Приятного аппетита! Если Вы хотите попробовать какой вкусный данный кулинарный продук, следуйте подробному пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить «Куриное филе в медово-горчичном соусе» быстро и вкусно.

Классический состав продуктов всегда можно оригинально изменить под себя. После создания представленной идеи, обязательно поделитесь своим коментарием с автором и оцените данный рецепт! Наконец-то их вкус оценили по достоинству и в нашей стране. Сочетание соевого соуса с медом, чесноком и лимонным соком делают вкус этого блюда незабываемым. Хотя, конечно, лучше всего использовать охлажденное мясо. Замороженные крылышки со временем теряют свои вкусовые качества и аромат.

Запомните: чтобы получить аппетитную золотистую корочку, мясо нужно опускать в раскаленное масло. Этот нехитрый прием также поможет сделать мясо более сочным. Он придаст блюду пикантную остроту и красивый цвет. Обжарим крылышки до румяной корочки с одной стороны, и аккуратно перевернем их лопаткой на другую сторону.

Предлагаем рецепт – курица в медово-горчичном соусе. Приготовив такое блюдо, вы будете приятно удивлены яркой, ароматной композицией, а также сможете насладиться потрясающим вкусом. Маринадов существует множество, в том числе, есть различные рецепты на основе меда. Например, очень вкусное блюдо – курица в медово-соевом соусе, приготовить который также несложно. Согласитесь, не всегда летом хочется включать духовку, когда и без того очень жарко. Крылышки в медово-соевом соусе по этому рецепту получаются невероятно нежными, сочными, в меру острыми.

Смотри также:

  • Что дарят на крестиныЧто дарят на крестины То, что дарит крестный на крестины, может быть полезно не только для души, но и для физического развития малыша. Для девочки хорошим […]
  • Лечение васкулитаЛечение васкулита Как 100% диагностировать васкулит? Выделяют следующие формы геморрагического васкулита: кожная, кожно-суставная, кожно-почечная, […]
  • Топиарий своими руками из искусственной зелениТопиарий своими руками из искусственной зелени Вы также можете недорого купить садовые фигуры или просто каркасы фигур по вашим индивидуальным эскизам, рисункам или фотографиям. […]
Запись опубликована в рубрике Климакс с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.